Saladas

Salada de brócolis com ovo e milho

Salada de brócolis com ovo e milho

Os ingredientes

  1. Brócolis 2 peças
  2. 6 ovos
  3. Milho 1 lata
  4. Linguiça cozida 250 gramas
  5. Maionese a gosto
  6. Pimenta a gosto
  • Ingredientes principais: Salsicha e linguiça, Brócolis, Milho
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Prato, panela, escorredor, faca, tabuleiro.

Cozinhar:

Etapa 1: cozinhe brócolis


Classifique os brócolis em inflorescências removendo as pernas grossas. Jogue o repolho em água fervente e cozinhe até ficar al dente cozido.
Descarte em uma peneira e despeje com água fria.

Corte o repolho em pedaços pequenos.

Passo 2: ferva os ovos.


Ovos cozidos, mergulhe em água fria e deixe esfriar. Descasque os ovos e corte-os em cubos pequenos.

Etapa 3: misture os ingredientes.

Misture o brócolis com os ovos, adicione a lingüiça cozida, cortada em tiras e o milho. Sal a gosto, pimenta e tempere com maionese. Misture bem e pode ser servido.

Etapa 4: sirva salada de brócolis com ovo e milho.

Sirva brócolis com ovo e milho como aperitivo em uma mesa casual ou festiva. Está muito gostoso!
Bom apetite!