Saladas

Salada de melancia com queijo feta, tomate e pepino

Salada de melancia com queijo feta, tomate e pepino

Os ingredientes

  1. Tomates 2 peças
  2. Pepinos 2 peças
  3. Queijo feta 1/2 pacote
  4. Cebola vermelha 1/2 peças
  5. Melancia 400 gramas
  6. Punhado de hortelã fresca
  7. Azeite 2 colheres de sopa
  8. Vinagre balsâmico 1 colher de sopa
  9. Sal a gosto
  10. Pimenta a gosto
  • Ingredientes principais: Cebola, Pepino, Queijo

Inventário:

tigela de salada, faca, conselho

Cozinhar:

Etapa 1: pique os ingredientes.


Descasque os pepinos para que fiquem mais macios na salada. Em seguida, corte-os em cubos, esmague os tomates, as cebolas e a polpa de melancia exatamente nos mesmos cubos (selecione todos os ossos, naturalmente).
Corte o queijo feta em pedaços pequenos. Pique finamente e folhas de hortelã.

Etapa 2: misture a salada de melancia com queijo feta, tomate e pepino.


Misture os legumes picados, melancia, queijo e hortelã em um prato. Adicione o óleo, o vinagre balsâmico e misture com muito cuidado. Você também pode misturar o vinagre com o óleo e depois adicioná-lo à salada.
Sal e pimenta a gosto. Sirva gelado à mesa.

Etapa 3: sirva salada de melancia com queijo feta, tomate e pepino.


Salada de melancia com queijo feta, tomate e pepino é melhor comer imediatamente após o cozimento.
Bom apetite!

Assista ao vídeo: Salada de Queijo Feta, Pepino, Tomate Cherry e Noz Pecan (Agosto 2020).