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Mingau de ervilha com cebola e cenoura

Mingau de ervilha com cebola e cenoura

Ingredientes para fazer mingau de ervilha com cebola e cenoura.

  1. Ervilhas 1 xícara.
  2. Cebola 1 pc.
  3. 1 cenoura
  4. Sal a gosto
  • Ingredientes principais: Ervilha, cebola, cenoura
  • Servindo 2 porções

Inventário:

faca, ralador, panela

Cozinhar mingau de ervilha com cebola e cenoura:

Lave bem as ervilhas. Cozinhe as ervilhas por cerca de 50 minutos.
Enquanto as ervilhas estiverem cozidas, rale as cenouras e pique as cebolas.
Frite em uma panela.
Sal a massa de ervilha acabada e moer até purê. Misture o purê de batatas com o molho.
Mingau está pronto!

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